Las comidas de casa

Esta es una receta de Jesús, alias Pollito, que es un amigo que cocina como los ángeles. La gran protagonista de mi cocina es ahora la máqu...

Este ha sido uno de los platos que hemos preparado estas Navidades y ha sido un éxito. Todas las croquetas las hago basándome en la receta d...

Me gustan las escenas de películas de mafiosos en las que cocinan, como cuando en Uno de los nuestros cortan finas rodajas de ajo con un...

El ceviche es un plato que en casa nos gusta mucho. La primera vez que lo probé fue hace muchos años en Astrid y Gaston, el restaurante ...

Estoy de vuelta. Han cambiado algunas cosas en este tiempo, pero sobre todo he crecido gastronómicamente. He visitado muchos restaurantes, h...

Hay un programa de televisión sobre la comida que se sirve en EEUU en los camiones de comida. Aunque a priori parece que no pasará de los ...

En uno de los programas de Masterchef los concursantes deshuesaban un pollo, me pareció que no debía ser tan difícil así que busqué en you...