Nos gusta el queso, nos gusta muchísimo, y el otro día Juan Echanove nos invitó a probar los quesos que hace su amigo Alfonso, un quesero vasco que resulta que es un crack, los quesos son excepcionales, cremosos y de sabor intenso.
Además parece que la tienda por internet funciona bien, son rápidos y por encima de 5 euros no cobran gastos de envío.
Aquí os dejo su dirección: Quesosibar.com
Hemos comprado:
- Crema de queso viejo de oveja lacha: no soy de queso de untar hasta que pruebo este y me doy cuenta de que me han estado engañando toda la vida.
- Crema de queso de cabra con txacolí de Álava
- Crema de queso de cabra con trufa
- Queso de cabra artesano. Capricho
- Rulo de queso de cabra
- Torta de oveja
- Yoghourt artesano de turrón
Espectaculares todos, aunque si tuviera que decantarme por alguno sería por las tortas, tanto de cabra como de oveja.
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