Un apertivo que vimos hacer a Jose Andrés en su programa de TVE y a Tony le encantaron así que ahora las hace a menudo. Quedan muy ricas y suelen gustar mucho.
En esto, como en todo, es muy importante que los tres ingredientes sean de calidad.
Ingredientes:
Aceitunas grandes sin hueso
Anchoas en salazón
Pimientos de piquillo
Preparación:
Abrir uno de los lados de la acceituna, meter un trocito de anchoa y otro de pimiento.
3 comentarios:
¡Qué paciencia, Clarasú, rellenando aceitunas! deben estar deliciosas.
Hola Nuska!! pues entretenido sí que es ;) pero como son resultonas y sobre todo! como las hace Tony pues compensa...
Clarasu que ricas!!! y si las hace "otro" mas todavia!
Las tendré en cuenta.
Un beso desde Argentina.
Angeles
Pd no sabia o no recordaba que tenias blog
Carmen: preciosa y graaande!!!un beso especial para ella
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