El bizcocho de manzana lo hacemos variando un poco el típico bizcocho de yogur, y le añadimos un chorro de leche para que no quede una textura tan abizcochada.
1 yogur
3 huevos
1 vaso de azúcar
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de oliva
1 sobre de levadura
1 manzana picada
ralladura de la cáscara de un limón
Canela
Un chorrito de leche
Precanlentar el horno a 180º y dejar unos 40 minutos.
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